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按茶色不同来分类——黑茶
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 作者:佚名 点击:  来源: 网上采集  换背景色:
   由于原料粗老,黑加工制造过程中一般堆积发酵时间较长,因为叶色多呈暗谒色,故称黑。此主要供一些少数民族饮用,藏族、蒙古族和维吾尔族群众喜好饮黑,是日常生活中的必需品。在加工工艺上,黑也有自己独特的工艺。黑产区广阔,品种花色很多,有湖南黑加工的黑砖、花砖、茯砖,湖北老青加工的青砖、广西六堡、四川的西路边、云南的紧、扁、方和圆等。  

  各类黑名:湘尖、湖南黑;老青;四川边;六堡散;普洱、黑砖、获砖、康砖子等。


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