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专家细解应对“处方”
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 作者:佚名 点击:  来源: 网上采集  换背景色:
日本针对进口农产品的新规定——《食品中残留农业化学品肯定列表制度》5月底开始实施。在省标准化研究院组织下,专家已就我省对日出口量较大的西兰花、叶、柑橘开出了应对“处方”。

  
 
  【影响】 “肯定列表制度”中涉及叶的农残限量指标将从原有的83项增加到276项,部分农残项目将改“汤检测法”为“全溶剂检测法”,将极大增加叶农残被检出的几率。

  【建议】要按照日本“肯定列表”的限量指标,调整农药使用。除了六六六、滴滴涕等我国农业部明令禁止的农药外,灭幼脲等农药也建议不要使用,阿维菌素等农药要限制使用次数并注意安全间隔期。

  安全合理使用农药,也能以较少的农药用量和喷药次数,达到较好的防治效果。如对咀嚼式口器的害虫,应选用有触杀、胃毒作用的农药;刺吸式口器的害虫采用触杀、内吸作用的农药;仓库害虫选用有强熏蒸作用的农药。

  保护害虫天敌,减少用药次数。尺蠖茧蜂、鸟类、蜘蛛、瓢虫、草蛉等对害虫的自然控制作用十分明显。

  西兰花

  【影响】我省是全国西兰花的主要产区,“肯定列表”中关于西兰花的农药残留限量标准有298个,而我省西兰花生产中常用的农药有57种,其中有9种农药在“肯定列表”中的残留限量不得超过0.01毫克/千克,包括我们比较常用的BT、丁草胺等,需引起农民朋友特别关注。

  【建议】对于“肯定列表”中限量不超过0.01毫克/千克或采用“一律标准”的农药品种,建议回避使用;“肯定列表”中限量略宽的农药品种,建议限制使用;推荐使用“肯定列表”中限量相对宽泛农药品种。

  除此之外,矿物油制剂对人体毒性较小,在“肯定列表”中属于免于检测的品种,而日本对毒死蜱的检测几率比较高,建议回避使用。

  应对国外农药技术性贸易壁垒的根本出路在于减少农业化学品的使用,走综合防治之路。例如采用防虫网、杀虫灯、性诱剂等捕杀害虫,通过培育抗性品种、调整栽种期等农艺措施减少病虫害的发生等。

  柑橘

  【影响】我省出口日本的主要柑橘品种为温州蜜柑和胡柚。日本“肯定列表”中对温州蜜柑设定的农药残留标准共有310项,其中,异狄氏剂、艾氏剂与狄氏剂这两种农药不得检出,限量标准在0.05毫克/千克以下的农药合计有115种。

  【建议】专家认为,推行无公害和有机产品认证,是应对国外“绿色壁垒”的有效办法;无公害优质柑橘有具有很好的市场发展前景。如果施肥不当,可能使果实积累较多的有害物质。氮素化肥施用过量不仅会导致柑橘新梢过分嫩绿,诱发病虫害,还容易造成土壤板结,引起土壤中硝态氮积累,进而使果实中硝态氮含量增高,人体食用后产生亚硝酸盐,危害身体健康。

  为此,结合“肯定列表”的有关规定和我省柑橘生产中农药的使用情况,专家们归纳出19种杀虫杀螨剂、12种杀菌剂、4种除草剂以及相应的合理操作规范,推荐给我省橘农使用。百菌清等115种农药应禁止使用。

  据悉,省标准化研究院还组织浙大安全农产品研究中心的专家正在着手编制食用菌、黄瓜、菠菜、青豆等农产品的应对“处方”,如果农民朋友要了解这方面的详细信息,可以上WTO/TBT-SPS信息服务网(wto-tbt.cnzjqi.com)查询。


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