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小茶梗创造大效益
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 作者:佚名 点击:  来源: 网上采集  换背景色:

 

我县是全国产第一大县,每年叶产量多达6.5万吨,由此产生的叶末、赤片、梗等将近2万吨,可变废为宝,用来制作工艺品、枕头、香皂、香油等。
据悉,目前在我县,除了传统的叶贸易,末、赤片、梗……正在商业版图上演绎属于自己的传奇,即将成为前景广阔的延伸产业。
梗创造大效益
本报讯 日前,华侨大学成功研发出一种将梗、末加工成高附加值产品的新技术,主要采用先进的物理化学分离纯化方法,从梗、末中提取制备膳食纤维微粉,使原为下脚料的梗、末,“变身”成营养保健产品,身价翻了好几倍……
叶全身都是宝,小梗也有大作为。记者在采访中了解到,梗、末、赤片等以前被称为叶“下脚料”的附加产品,正逐渐被有效利用,高价利用。

 

保健品
变废为宝增加收入
记者在西坪镇西源村看到,几个工人正往编织袋里装梗,每袋约装有100斤。装好后,把一袋袋的梗、末搬到车上,准备运到广东、浙江等地。
据悉,过去,像西坪、虎邱、感德、剑斗等主产区,叶产业链仅限于成品这一块,叶末、老叶、叶籽……这些叶的“下脚料”,往往被扔掉或当柴烧掉,还污染环境。
“如今,西坪、西源等村,农已开始在下脚料上动脑筋,从业人数超过200多人,除收购本地下脚料外,还到附近蓝田、尚卿、虎邱等乡镇收购,既解决一部分闲置劳动力的出路,增加农收入,又能作为产业的有效补充,使下脚料得到再利用,仅此一项,全镇产业的年产值增加近1000万元。”镇长谢志峰说。
西源村商林明全告诉记者,他一年四季没有旺季、淡季之分,常年收购末,以本地为主,每斤以11.5元收购,1.8元售出,年交易量可达300多吨,家庭一年多收入近20万元。他还透露,现在虎邱、感德等乡镇,很多人开通网站,从事末交易,全县从业者多达近万人。
“以前,对末等的处理感到很茫然,留着占用店面空间,经常用车载着四处转又无人收购,丢了又觉得可惜,有时就干脆让拣工带回家做农田肥料。现在好了,很多贩主动上门收购,发往省外做枕头、工艺品、饮料等。”商王德春说。
清洁化有效再利用
梗在深加工前,要先经过清洁化工序,在保障卫生健康的同时,也提升成品的附加值,这已成为发展方向。”业内人士说。
据报道,浙江省新昌县儒岙镇后将村农民潘达军,从砖工艺品中得到启发,经过清洁化等工序,将末制作成挂件、屏风等工艺品,受到市民热捧。业内人士介绍,如新昌县那样,我县也出现一些从事末、梗深加工的企业,如安溪生物科技有限公司等,它们引进机器设备,经过清洁化等工序,使末大胆“变身”,提升附加值。
在蓬莱镇美滨村,有一家业公司从事末深加工,把末进行压缩,制作成模板,成品价格高达50/平方米,投入市场更是备受市民青睐。据公司相关负责人介绍,加工过程的首个工序就是清洁化,通过机器设备,洗去当中不干净的物质,如灰、尘埃,然后脱水,再进入下一道加工工序。
末等可回收再利用,且附加值高,但关键在于清洁化。”县科所副所长王文建说,作为企业,需建设集自动化、清洁化、标准化为一体的梗清洁化生产线,实施清洁梗的加工过程控制:建设符合标准的加工厂环境,做到加工能源、加工设备清洁化;强化从业人员的卫生质量安全意识,加强员工相关清洁化技术操作知识培训。
科技注入延伸产业
福州晋安区宦溪镇洲洋村自2007年开始,与福州满堂香生态农业有限公司及省农科院合作,经过3年多技术攻关,研究出“枝代料栽培灵芝”技术,现已成功开发出芝胶囊”和“五行养生胶囊”两种新产品。
“科技注入,产品创新,将助产业链进一步延伸。”县农局副局长宋建设说。可喜的是,近年来,我县非常重视产业转型升级,除通过提升叶品质、增加科技含量、延伸产业链外,还积极引入现代企业管理理念和技术,努力在梗、末等精深加工上下功夫,形成产业链的“星星之火,可以燎原”之势。
据了解,我县具备延伸产业链的优势:末量逐年递增,企业可加以利用;道路交通便捷,金淘、蒲永等高速公路即将贯通,厦门、泉州半小时经济圈即将实现,铁观音梗物流费用比其他地方低。
据宋建设介绍,末用途甚广,可用来做洗涤剂、保健品、香皂、香油等。以前农村没有洗发水,头发长出头皮屑,村民就用仔榨油后的籽饼清洗。而在日本,则通过提取元素,使末变身为香皂、香油,值得我们借鉴,科技注入,人才和企业是关键。
人才方面,宋建设认为,我县积极招贤纳士,将构建海内外安溪籍优秀人才信息系统,通过定期通报我县人才、科技需求、创业扶持政策等方面的信息,为优秀人才回乡创新创业提供服务;福建农大安溪学院今年秋季正式招生,在涉科研、涉人才培养方面有较强的优势,将密切学校与产业的无缝对接,再过几年,就能为企业的发展提供强劲的专业人才和技术支撑;省农科院的专家也能提供相关的技术指导。
企业方面,由于它是产业链延伸的支柱,我县应做好“内留外引”工作。对于我县境内现有的的企业,应留住人才,增加科技含量,创新产品,提升市场竞争力;对外积极招商引资,利用我县的业优势吸引企业入驻,引入高科技,形成品牌企业带动,延伸产业链,让近2万吨末留在安溪,从中创造最大效益。

一斤梗市面的价格是1.5元,但如果增加技术含量进行深度加工,能创造出附加值更高的产品。如,变身凉2元,变身香皂10元,变身枕头25元,变身香油300元……

 

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初加工去灰层
在城区大润发购物商城内,记者看到一个专卖梗枕头的展位,有藤面外壳,藤面两用枕等多个款式,产地有广东、浙江等;从产品标签来看,枕头内部填充物梗占了70%,一般价位在25元左右,引来许多市民竞相购买。据悉,做成一个梗枕头的成本费只需15元,利润占了四成。
梗枕头在市场上这么受青睐,如果用梗做成更加高级的产品,市场潜力更大。记者从日本一家商报了解到,在日本国内,充分利用梗中含有相当数量的香气物质,运用高科技,从10斤的梗中提取相关成份制成香油,一瓶香油在我国的市面价格竟高达300元,主要用做推拿等用途,而材料中的梗也是来自我国。
可喜的是,目前我县运用高科技,对梗进行深加工创造高附加值产品已初露端倪。记者在安溪叶生物科技有限公司看到,被当作废料丢弃的梗、末变废为宝,被用于提取叶γ-氨基丁酸(GABA),生产绿色保健产品已获得成功,该技术目前处于国内领先水平,因其附加值高,该产品市场价格多达数百元。
科所副所长王文建介绍,由于梗的抗湿性对比差,必须放在枯燥开阔的处所,对蕴藏条件要求还是比较高的,一旦蕴藏不好,梗发霉就间接影响梗枕头的质量。而我县气候条件,相对比较干燥,且梗原料充足,可就地取材制作其他高科技产品,梗的发展价值高。
 

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